写メ日記 | 7000トン!

7000トン!

2020/09/15 11:32:51

こんにちはっ、みきです(*´`*)

今日...9/15は「ひじきの日」


「ひじきを食べると長生きをする」と言われていることから...

制定当時(1984年)の「敬老の日」だった今日になったそうです(・ω・)

実は、ひじきは古来より食されている食材!

縄文時代や弥生時代の遺跡から、ひじきらしき海藻を食べていた形跡が発掘されているそうです(*?ω?*)

昔に比べると、ひじきを食べるという人は少なくなったかと思いますが...

それでも、ひじきの煮つけなどは副菜として活躍する大切な献立♪

現在でも、年間消費量は約7000トンにもなるのだとか!!

折角ですから...今夜の食卓にひじきのお料理を一品、如何でしょうかっ(*・ω・)b

 

コメント一覧

  • みきストライク

    同感でありんす( ̄∇ ̄*)ゞ

    2020/09/16 09:49:45

  • みきLOVE

    そんなことはない!
    鼻を搗けて深呼吸したくなる

    2020/09/16 09:41:14

  • フォルテ

    くさそ~!

    2020/09/15 21:35:16

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